György József Bock (rođen Kisjakabfalva, 7. svibnja 1948. –) je mađarski vinar, direktor brojno nagrađivane tvrtke Bock Pince Kft. Jedan je od najuspješnijih proizvođača vina u vinskoj regiji Vilanj.
Dobitnik je titule Vinar godine 1997., a 2007. odlikovan je Viteškim križem Reda za zasluge Mađarske Republike.
Podrum Bock osvojio je titulu Vinarije godine 2007. i najljepši vinograd Mađarske 2014. Počeci József Bock rođen je 7. svibnja 1948. u Kišjakabfalvi, malom selu u blizini Vilanja. Osnovnu školu završio je u Vilanju, potom je stekao zvanje bravara.
Nakon toga završava srednju strojarsku tehničku školu. Do 1992. godine radio je u poduzeću Vilanj kao srednji menadžer (predradnik-pripremač proizvodnje), no kao i svi Vilanjci, nakon posla je dan nastavljao u vinogradu.
Profesionalna karijera podrum Bock u Vilanju nakon očeve smrti, Jožef Bock počeo je samostalno proizvoditi vino 1981. godine, ali se vinogradom bavi od 1958. godine, jer je njegov otac otkupio staro obiteljsko imanje u vinogradu Jammertál. Desetljeće je bio drugi proizvođač vina, a od 1976. do 1981. bavio se i proizvodnjom grožđanih cijepova. Od roditelja je naučio ljubav prema radu koju je kontinuirano koristio u vinogradu i podrumu.
Zahvaljujući tome, njegovo prvo samostalno proizvedeno vino dobro je prošlo test. Uspješno je sudjelovao na domaćem i državnom natjecanju vina (zlato). To mu je dalo dodatnu snagu i entuzijazam za rad. Kao rezultat uzgoja i uspjeha, odlučio je raditi puno radno vrijeme s grožđem i vinom. Svoja vina počeo je puniti 1987. godine. U početku je isporučivao jedinicama Mađarskih hotela u Županiji Baranja, od 1992. restoranima i hotelima u Budimpešti, kao i za izvoz u manjim količinama.
Godine 1994.,
Bock Cuvée berbe 1991. nagrađen je Champion prize na Vinagora International Wine Competition. Krenuvši od “službenog” vinarstva (1991.), relativno brzo, 1997., postao je proizvođač vina godine. Ovoj nagradi prethodila su i pratila brojna međunarodna i domaća priznanja. Danas vinarija prodaje 700-800 tisuća boca vina u Mađarskoj i drugim zemljama svijeta. Izvoz prodanih vina je cca. čini 15%. Obitelj Bock bavi se uzgojem grožđa i vinarstvom u vinogorju Vilanj od 1850. godine. Od tada se ljubav prema vinu i trikovima njegove proizvodnje prenosi s oca na sina, a iz toga je izrastao ovaj obiteljski posao.
Danas iza uspjeha očito stoji supruga puna razumijevanja i stabilna obitelj. Supruga Jožefa Bocka, Valeria, prije je radila kao učiteljica, ali je odustala od svoje profesije radi sve većeg obiteljskog posla. Bilo je prirodno da djeca slijede roditeljski put, pa su danas svi aktivni u obiteljskom poslu. Drugim riječima, moglo bi se reći da iza brenda Bock trenutno stoje 2 generacije obitelji.
